做个冰糖葫芦,我居然把厨房烧了

看着网上做冰糖葫芦的视频,不会炒菜的我终于忍不住了。去了超市买了冰糖,拿竹签串好了圣女果,就差熬糖浆了。

我以为我熬出来可以是这样的

这样的

没想到,我忘记开排气扇,还把糖给熬得烧焦了,我就转了个身没关火,一股浓浓黑烟向我袭来。

2019年中国最新癌症报告,每天10000人,每分钟7.5人被确诊为癌症

恶性肿瘤(癌症)已经成为严重威胁中国人群健康的主要公共卫生问题之一,根据最新的统计数据显示,恶性肿瘤死亡占居民全部死因的23.91%,且近十几年来恶性肿瘤的发病死亡均呈持续上升态势,每年恶性肿瘤所致的医疗花费超过2200亿,防控形势严峻.

1、发病人数上升

中国癌症统计一般滞后3年,2015年恶性肿瘤发病约392.9万人,死亡约233.8万人。平均每天超过1万人被确诊为癌症,每分钟有7.5个人被确诊为癌症。与历史数据相比,癌症负担呈持续上升态势。近10多年来,恶性肿瘤发病率每年保持约3.9%的增幅,死亡率每年保持2.5%的增幅。

2015年中国恶性肿瘤发病率、死亡率和癌谱的构成与2014年水平基本相当,标化发病率水平基本持平,而发病人数有所增加,说明目前的癌症负担增加主要是由于人口结构老龄化所致

2、肺癌和乳腺癌分别位居男女发病首位

肺癌、肝癌、上消化系统肿瘤及结直肠癌、女性乳腺癌等依然是我国主要的恶性肿瘤。肺癌位居男性发病第1位,而乳腺癌为女性发病1位。男性恶性肿瘤发病相对女性较高,且发病谱构成差异较大。甲状腺癌近年来增幅较大,在女性恶性肿瘤发病谱中目前已位居发病第4位。男性前列腺癌近年来的上升趋势明显,已位居男性发病第6位。

3、多数发病在60以上

从年龄分布看,恶性肿瘤的发病随年龄的增加而上升,40岁以下青年人群中恶性肿瘤发病率处于较低水平,从40岁以后开始快速升高,发病人数分布主要集中在60岁以上,到80岁年龄组达到高峰。不同恶性肿瘤的年龄分布均有差异……

在过去的10余年里,恶性肿瘤生存率呈现逐渐上升趋势,目前我国恶性肿瘤的5年相对生存率约为40.5%,与10年前相比,我国恶性肿瘤生存率总体提高约10个百分点,但是与发达国家还有很大差距。美国的恶性肿瘤死亡率,每年平均下降约1.5%,癌症以预防为主,怎么预防癌症?

首先说到预防癌症,不少对癌症关注的读者可能心里就想到了,“保持良好的生活方式可预防癌症”“不要熬夜,多锻炼”等老生常谈,大家耳朵都快听出茧子了吧。听到这种消息已是不痛不痒。

2017年,由全国肿瘤登记中心副主任陈万青教授、美国癌症协会Farhad Islami教授牵头的生活方式和感染对中国癌症发病和死亡影响的研究,发表在Annals of Oncology上。

该研究由美国癌症研究所、中国医学科学院肿瘤医院肿瘤研究所等八家机构联合参与,使用了2013年的全国肿瘤登记中心的肿瘤数据,结合2002年及2006年的中国居民营养和健康状况调查、2010年全球成人烟草调查数据,数据覆盖了全国约17%的人口,近2.26亿人!

可以说是相当厉害了!借助大样本数据,研究人员计算了研究中关注到的危险因素在各类癌症死亡和发病重所占人群中的归因分数(population attributable fraction,PAF)、相应的人数以及风险比(RR) ,最终得出了以下结论:

2013年,在30岁以上的被调查人群中,癌症死亡与生活方式和感染有关,相当于男性52%、女性35%,全人群45%的癌症死亡可以被预防。

与之类似,癌症发病被认为与生活方式和感染有关,相当于男性47%、女性28%的癌症发病可以被避免。

防癌三座大山:烟草、感染、饮食

研究发现,在所有生活方式和感染的各类因素中,综合癌症死亡最相关的三大因素是吸烟(18.1%)、HBV感染(10.3%)和蔬菜水果摄入不足(6.9%);

与男性癌症死亡最相关的三大因素是吸烟(26.4%)、HBV感染(12.1%)和蔬菜水果摄入不足(7.3%);

而与女性癌症死亡最相关的三大因素是HBV感染(7.3%)、蔬菜水果摄入不足(6.3%)和二手烟(4.9%)。癌症到底怎么预防?

1、有病别硬抗,定期到医院检查身体

预防癌症,最主要的是,一旦身体里面出现了征兆,就要及时的发现、遏制,但是很多人往往都忽略了。其实比较小的肿瘤细胞,比如1到3公分,完全可以用手术的手段进行根治,况且6个月的时间差不多也是肿瘤长到2公分的时间。

2、吃饭切忌:腌、烤、霉

腌制食品为了防止食物的腐坏和口感,往往会放很多的盐分,这个时候,里面的亚硝酸盐极有可能会超标。再来说烧烤食物,里面的苯并芘更是致癌的毒物,对于身体的伤害也是不言而喻的,那霉变食物里的黄曲霉菌也会导致癌症

3、补充硒元素

最新科学研究指出:人体中的微量元素“硒”不仅能够提高人体免疫力,其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇还具有较强的抗癌活性,对肝癌、肺癌、胃癌等多种癌症有明显的抑制作用,“硒”也因此被科学家称为微量元素中的“防癌之王”

我们可以在日常饮食中黑豆,大蒜,蒿坪毛尖等饮食中补硒,最好是常喝富硒地区的产品,虽然大蒜黑豆等也有少量硒元素,但是和富硒地区安康的蒿坪毛尖差了3倍多,并且纯天然富硒土壤产的硒更利于人体吸收和利用,没有副作用。

这款车曾力压捷达,油耗仅4毛,去年却仅卖18辆!

有这么一辆车,至今已经七次换代,全球累积销量超过1000万辆,它就是铃木奥拓,1995年第一辆国产奥拓下线,售价7万左右,在那个捷达还卖15万的年代,一下风靡全国,如今捷达依旧在市场上叱咤风云,而奥拓已经几乎消失了,偶尔在乡间小路上还能看到。

如果你考虑入手一辆代步车或练手车型,奥拓绝对是一个不错的选择,搭载1.0升K10B1三缸自然吸气发动机,最大功率71马力,其峰值扭矩为92N·m,与之匹配的是五速手动变速箱和4AT自动变速箱,排量虽然不大作为一款微型车已经够用了,百公里5L的油耗,一公里4毛钱,燃油经济性非常高。

奥拓这款车也是出了名的结实耐用,有车主这么评价奥拓,开5年自己就换过玻璃水,都不知道修车是什么,小保养200一次,大保养500一次,一年保养费不超过1000元,实在是太省心了,关键它保值率也特别高,新车5万落地,开5年后还能卖两万块钱。

配置的确是寒酸了一点,舒适性配置只有冷暖空调,娱乐性配置只有收音机,长宽高分别为3570,1600,1470毫米,轴距为2360毫米,空间谈不上充沛,平时接送下学生、买个菜还是非常方便的,小巧玲珑的车身也很好停车,女生驾驶起来得心应手。

奥拓无疑是一款好车,成熟的动力总成、较低的用车成本、变态的保值率和低廉的价格,都能成为选择它的理由,不过随着铃木退出中国市场,国内消费者热衷大车,让奥拓销量一落千丈,2018年只卖出去18辆,让人感到唏嘘不已。

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【知识】雾霾来袭,别忽视你的眼睛

雾霾来袭,大家通常用口罩来减少污染物对呼吸道的伤害,却忽视了雾霾对眼睛的伤害。雾霾的主要成分是空气中的粉尘、颗粒物、硫酸、碱、胺、酚等物理及化学颗粒,这些物质极易对眼睛粘膜系统造成刺激,导致非感染性结膜炎。

在雾霾天长时间逗留,有些人会感到双眼干涩、有异物感、眼红、畏光、流泪等,首要原因是雾霾中的有害物质对眼睛的影响。雾霾中高浓度的微粒颗粒以及粉尘会进入双眼,聚集在眼球外表,从而对眼表组织产生刺激性,进一步导致炎症的发生,出现眼红、干涩、畏光、眼睛痒等症状。

对于本身患有干眼症、结膜炎等基础眼病的患者,还可能加重已有症状。那么,该如何让眼睛免受雾霾的伤害呢?

1. 减少户外活动时间。

避免雾霾天对身体造成伤害最有效的方法是尽量减少户外活动时间,尤其是特殊群体,如糖尿病患者、过敏体质者及爱化妆人士,应注意减少雾霾天在室外逗留的时间,减少被感染的机会。外出归来后,要及时用流水冲洗眼睛,减少细菌附着时间。

2. 在雾霾气候中,最好不要戴隐形眼镜。

空气中的粉尘和颗粒物能够吸附在隐形眼镜上,阻塞镜片透气孔,降低镜片透氧性,引起角膜缺氧。佩戴隐形眼镜使泪液的流动性变差,在空气污染的情况下,粉尘和颗粒物容易集聚于结膜,从而导致眼部过敏或被感染,甚至引发角膜炎等眼部疾病。

3. 多眨眼睛。

通过眨眼动作,让泪液带走附在眼球表面上的粉尘和颗粒物。如果能配合打哈欠的动作,刺激产生更多的泪液效果更好。

4. 适当使用滴眼液,比如人工泪液等。

点入人工泪液,再转动一下眼球让滴眼液流出来,相当于冲洗了一下眼表。但是在没有感染的情况下,不建议使用抗生素眼药水。此外,尽量选择不含防腐剂的人工泪液,并在医生的指导下使用眼药水。

5. 蒸汽熏蒸。

平时喝热水或者冲泡绿茶、菊花等的时候,可利用蒸汽熏蒸眼睛,这样不仅能增加眼表湿度,清除眼表附着的物质,还能缓解干眼和视疲劳症状。但是要注意蒸汽的温度以及与眼睛的距离,小心烫伤。

若出现严重流泪、眼睛有脓性分泌物,总是畏光、视力下降等情况,应当及时就医。

吃木耳能清肺?是的,其实还不止这些,下面告诉大家它更多的用处

随着生活水平的提高,人们对饮食的要求就越来越多,不再是单纯的满足吃饱的问题了,而是要吃好,那吃什么好呢,比如老人们经常说的吃木耳能清肺、润肺,吃蓝莓能滋润眼睛,吃动物的肝脏能明目等等,这些就是好的食物,所以平时有意无意的都会买回来吃些,希望自己的身体越来越好,已达到养生的效果。其中说到的木耳就是非常好的食物,这里说的是黑木耳,它的好处可不只是清肺、润肺那么简单,其他的请看下面:

黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口食品,因形似耳,加之其颜色黑褐色故得其名。首先黑木耳的营养成分很高,含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁等微量元素,因此,黑木耳历来深受广大人民的喜爱,常作为烹调各式中、西名菜佳肴的配料。

其次黑木耳具有一定的吸附能力,对人体有清洗胃肠和消化纤维素的作用,因此它又是纺织工人、矿山工人和理发人员所不可缺少的一种保健食品。

黑木耳还可以作药用。古书就对其有记载“木耳生于朽木之上,性甘平,主治益气不饥,轻身强志,并有治疗痔疮、血痢下血等作用。”医学历来认为黑木耳有滋润强壮、清肺益气、补血活血、镇静止痛等功效。黑木耳也是中医用来治疗腰腿疼痛、手足抽筋麻木、痔疮出血和产后虚弱等病症常用的配方药物。

据国外报道,黑木耳能减低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,对预防和治疗冠心病有特殊的效益。同时黑木耳所含的多糖类物质,具有一定的抗肿瘤作用。

最后黑木耳还具有化解体内结石的功效。这主要是因为黑木耳中所含的成分能够有效地促进消化道和泌尿道内各种腺体的分泌,并催化体内结石、润滑管道、促进结石排出。因此专家建议,患有体内结石的病人,可以食用一定的黑木耳,不但能缓解病人的疼痛、恶心及呕吐等症状,甚至还能使人体内的许多结石自然消失。

其实黑木耳的作用还不只这些,其他的就有待大家细细发掘,所以喜欢吃和不喜欢吃黑木耳的都吃起来吧!